Historia

Nuestra historia comenzó en 1992, cuando nuestro fundador hizo historia como el primer empresario chino en introducir el arroz negro en el mercado principal de Estados Unidos. Reconocido como el arroz negro de mejor calidad del mundo, el arroz negro que se cultiva en el noreste de China se ha convertido en un mercado de exportación en auge.

En diciembre de 2005 nuestro fundador recibió una llamada desde Londres que marcaría el inicio de una transformación para nuestra empresa. La persona que llamó, que al principio se pensó que era un cliente de arroz negro, resultó ser el catalizador de nuestro viaje pionero hacia el mundo de los productos sin gluten y sin aditivos.

Descubrimos, a través de presentaciones a clientes y nuestra investigación interna, que más de 70 millones de personas en Europa eran alérgicas al gluten en ese momento. Las alergias al gluten son potencialmente mortales, lo que hace que la elección de alimentos sea especialmente importante para estos consumidores.

Decididos a estar a la altura del desafío, nos embarcamos en la misión de investigar la posibilidad de desarrollar y producir productos sin gluten. En el año 2006 viajamos junto con nuestro cliente desde Londres a la zona nevada del noreste de China. El propósito de nuestro viaje era identificar fábricas que pudieran producir nuestros fideos sin gluten.

Entramos en una fase de intensa investigación y desarrollo, marcada por apasionantes innovaciones científicas y tecnológicas. Después de más de un año, mediante prueba y error, finalmente pudimos lanzar nuestra primera gama de productos de ramen orgánicos sin gluten. Comenzamos exportando pequeños lotes al Reino Unido y Europa continental, luego, en 2008, comenzamos a exportar a Israel, Estados Unidos, Canadá, Australia y otros países.

En 2012 alcanzamos un hito importante en nuestro camino. Instalamos nuestra primera fábrica en Dalian y comenzamos la producción. La transición del comercio a la fabricación fue desafiante, pero gratificante, ya que nos proporcionó un mayor control sobre el resultado de la calidad final de nuestros productos.

Nuestro proceso comienza cultivando arroz japonica de alta calidad en un clima frío, en suelo Chernozem (también conocido como suelo negro) rico en nutrientes. Una vez cosechado el arroz, se controlan científicamente todos los aspectos de la producción, desde la purificación del agua y el aire hasta la esterilización de los equipos. Nuestros estándares de salud y seguridad son de clase mundial, velando por el bienestar de nuestros trabajadores así como garantizando la calidad de nuestros productos orgánicos y sin gluten.

2014 fue otro año significativo. En julio se concedieron nuestras cuatro patentes nacionales para fideos sin gluten. Más tarde ese año, en diciembre, nuestra marca independiente GloryLand fue registrada como marca comercial. También logramos nuestro gran avance en el mercado norteamericano al ingresar a Whole Foods. Seis meses después, en 2015, nos expandimos a otras cadenas de tiendas famosas a nivel mundial.

Nuestro alcance global siguió creciendo y ahora nuestros fideos y ramen sin gluten y sin aditivos, así como nuestro ramen instantáneo en taza, se han convertido en los favoritos populares en muchos países.